北浜にある ｢SION｣へ

北浜にある｢SION｣へ
今年1月にオープンした新しいお店で
淀屋橋にある
シオンキャンティーンアンド(SION canteen＆)の姉妹店です

お店の食材は、無農薬・有機栽培にこだわり
新鮮な食材が頂けるお店✴️

まずは最初に頂いた前菜盛り
小皿がたくさん✨
目で見て楽しめます🎵

右上から順に左へ
ワカメのおし麦
あおさ海苔
カツオ
ヒラメ南蛮
トウモロコシ(ゴールドラッシュ)
スナップエンドウ
ナス揚げ浸し
トマト
ホウレンソウ
枝豆

ひとつひとつが丁寧に料理されてて
とっても美味しいです
「カツオカツレツ」

新鮮カツオに薄い衣
サクッとして美味しいです

「ヒラメなめろう風」
なめろうはアジ、さんまとか多いと思いますが
今回、頂いたのはヒラメです
ヒラメも美味しいですね☆

「ポテサラ」
ポテサラってお店の個性が出ると思ってます
ここのポテサラは上品ながら
とっても美味しいポテサラに満足です

お店の食材は、
無農薬・有機栽培にこだわり
新鮮な食材が頂けるお店で
器にもこだわりステキなお店
「北浜シオン」と「淀屋橋シオン」は姉妹店

お店情報