薪焼き料理が楽しめるお店「薪焼き肉バルCrackle(クラックル)」

薪焼き肉バル店がオープンするとの事で
レセプションに行かせて頂きました
梅田の東通商店街にある
「薪焼き肉バルCrackle(クラックル)」
炭火焼きとも違う、薪焼き❗️
薪を使って豪快に焼き上げます
お店に入ると焼き場で
薪が燃え上がってます🔥

最初に頂きました
「ローストビーフ」
とっても柔らかくてレア感がたまりません
しかも好きな分量で注文出来るからローストビーフ好きな方にはたまりません✨

「ポテトサラダ」
最初、目玉焼き？あれ？と思ったら
「セルフポテトサラダ」で自分好みで作るとの事❗️

棒でじゃが芋と半熟玉子とまぜながら潰します
粗め、細かめ、コショウ多め、マヨたっぷりとか
オリジナルで作れるのでよいですね

「ブロシェット3種盛り」
お肉が吊るされてて
インパクト抜群❗️❗️

ハラミ肉、ラム肉、イベリコ豚と
色んなお肉が食べれます
味の違いを楽しめて最高です🎵.
※上記の写真はお店の借りました

「馬肉カルパッチョ」
サシが入り柔らかくてウマい！

「燻製カマンベール」
燻製の香りがたまらない一品！

「牛ランプ肉」
厚みがあるのに中はレアで
とっても柔らかく
これぞ肉って感じです🍖✨

「ガーリックライス」
ライムをしぼって食べたら
さっぱりして美味しい～

「抹茶のフレンチトースト」
外はサクッと中はふんわり美味しいです

薪焼きの肉バル
お肉をいろいろ楽しめて
楽しいお店です🍴

炭火焼きとも違う、薪焼き肉バル
お店には薪がたくさん置いてあり
薪の香りがします

お店情報